Để đáp ứng những nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng, nhiều nhà sản xuất sữa đã nghiên cứu và cho ra mắt nhiều dòng sữa khác nhau, có thể kể đến như: sữa tươi nguyên chất, sữa tươi tiệt trùng, sữa tươi không đường, sữa ít béo, sữa tách béo, sữa nguyên kem, sữa thanh trùng,... Trong số những sản phẩm sữa được ưa chuộng và đánh giá cao, sữa tách béo chính là một sản phẩm tốt nhất dành cho những người đang ăn kiêng hoặc cần một loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Thế nhưng công dụng của sữa tách béo không chỉ có thế. Để hiểu rõ hơn về loại sữa này, bạn không nên bỏ qua bài viết sau đây.
Sữa tách béo là loại sữa gì? Chúng được sử dụng thế nào trong đời sống hiện nay?
Đôi nét thông tin về sữa tách béo
1. Sữa tách béo là gì?
Sữa tách béo (tên tiếng Anh - skimmed milk) còn gọi là sữa gầy hay sữa tách kem, do chúng đã được tách thành phần kem sữa ra khỏi sữa tươi nguyên chất bằng công nghệ phân tách ly tâm hiện đại. Và cũng chính vì thế mà loại sữa này dù vẫn mang hương vị sữa nhưng không còn sự béo ngậy giống như những loại sữa nguyên chất. Một điều thú vị có thể bạn chưa biết, những phần chất béo được tách ra trong quá trình sản xuất sữa tách béo sẽ được làm thành món váng sữa ngon lành mà mọi người vẫn thường yêu thích.
2. Thành phần dinh dưỡng của sữa tách béo
Để biết rõ được thành phần dinh dưỡng của loại sữa tách béo này bao gồm những gì chúng ta cần tìm hiểu thông qua phương pháp so sánh giữa chúng với sữa tươi nguyên chất.
- Chất béo: Sữa nguyên chất cùng sữa tách béo khá giống nhau ở thành phần dinh dưỡng, nhưng sự khác biệt lớn nhất nằm ở chính hàm lượng chất béo của chúng. Nếu sữa tươi nguyên chất chứa đựng khoảng 3,25% lượng chất béo, thì trong sữa tách béo chỉ chứa một lượng khoảng 0,5%. Cũng chính vì có hàm lượng chất béo rất thấp nên sữa tách béo trở thành loại sữa khuyên dùng cho những người già, người có các vấn đề về tim mạch, tiểu đường hoặc thừa cân.
- Calo: Hàm lượng calo có trong sữa tươi nguyên chất khoảng 150, trong khi đó sữa tách béo chỉ chứa khoảng 90 calo. Một hàm lượng thích hợp dành cho những người cần kiểm soát lượng calo dung nạp vào cơ thể. Tuy nhiên, sữa nguyên chất có mang một loại acid béo có khả năng làm giảm mỡ thừa và tăng khối lượng cơ nạc.
- Canxi: tuy cả hai dòng sữa đều có thể cung cấp canxi cho người sử dụng. Nhưng vì sữa tách béo chứa hàm lượng chất canxi cao hơn sữa nguyên chất, nên chúng rất có lợi cho trẻ em đang trong quá trình phát triển chiều cao.
- Vitamin và các chất khác: sữa tách béo có hàm lượng vitamin rất thấp (nhất là vitamin A, K) do quá trình ly tâm đã tách hoàn toàn các chất béo (một chất đóng vai trò dung môi vận chuyển các vitamin từ thức ăn vào cơ thể con người). Ngoài ra các thành phần dưỡng chất khác như cacbonhydrat, protein, khoáng chất,… của hai loại sữa đều tương đương nhau.
Sữa tách béo có thành phần dinh dưỡng khá tương đồng với sữa tươi nguyên chất
Những ứng dụng của sữa tách béo trong cuộc sống
Với nhiều thành phần dưỡng chất có lợi cho sức khỏe người bệnh tim mạch, tiểu đường và có khả năng hỗ trợ giảm cân dành cho người thừa cân, béo phì, không quá khó hiểu khi các sản phẩm sữa tách béo được nhiều người hiện nay lựa chọn. Bên cạnh những điều này, sữa tách béo còn có thể:
+ Cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho người đang trong quá trình giảm cân, người cần giảm lượng cholesterol trong máu (người bệnh tiểu đường, cao huyết áp, mỡ trong máu, axit uric cao,…).
+ Hỗ trợ bù nước, cải thiện độ săn chắc cho da, cơ bắp và giúp loại trừ những chất béo không mong muốn, rất phù hợp dành cho những người tập thể dục, luyện tập thể thao cường độ cao.
+ Hỗ trợ cung cấp hàm lượng lớn canxi cần thiết cho quá trình phát triển chiều cao và thể trạng của trẻ em.
Một số điều cần lưu ý khi sử dụng sữa tách béo
Dù sữa tách béo có nhiều ưu điểm vượt trội hơn so với sữa tươi nguyên chất, nhưng không vì thế mà sản phẩm này hoàn toàn tốt đối với tất cả mọi người. Trước khi mua sữa tách béo bạn nên tìm hiểu kỹ thành phần và đặc biệt lưu ý những điều sau:
- Người dùng nên bổ sung một lượng chất béo bão hòa vừa đủ để giúp cơ thể hấp thu các loại vitamin thiết yếu như A, D, E, K khi sử dụng sữa tách béo vì sản phẩm đã loại bỏ triệt để chất béo.
- Phụ nữ có thai không nên dùng sữa tách béo vì chúng không thể bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình mang thai, có thể dẫn đến khả năng gây băng huyết khi sinh, cực kỳ nguy hiểm.
- Không nên cho trẻ em dưới 5 tuổi uống sữa này vì có một lượng dinh dưỡng mà sữa mang lại không đủ cho sự phát triển toàn diện của trẻ.
- Không dùng sữa để nấu ăn do không chỉ mùi vị và màu sắc của sản phẩm không tạo cảm giác hấp dẫn cho người ăn mà chúng còn có thể làm hỏng toàn bộ món ăn nếu người dùng sử dụng chúng thay cho sữa tươi.
Qua những điều được đề cập ở trên chắc hẳn mọi người đã có thể có thêm những thông tin cần thiết và hữu ích về các sản phẩm sữa tách béo. Tuy nhiên, người dùng cũng nên chú ý những khuyến cáo về dòng sữa này để tránh gặp phải những về sức khỏe không đáng có. Tốt nhất, trước khi chọn mua bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ cùng các chuyên gia dinh dưỡng để được hướng dẫn sử dụng sữa đúng cách.
Sữa Tươi Nhập Khẩu là đơn vị chuyên cung cấp các dòng sữa tách béo chất lượng cao, chính hãng nước ngoài
Và nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua các sản phẩm sữa tách béo chất lượng cao, được nhập khẩu chính hãng 100% từ nước ngoài thì hãy liên hệ đặt hàng ngay tại Sữa Tươi Nhập Khẩu chúng tôi qua hotline 0937 357 508 – 0931 272 747 hoặc website suanhap.com để có thể nhận được nhiều ưu đãi giảm giá hấp dẫn trên mỗi đơn hàng cùng các lợi ích sau:
+ Dịch vụ tư vấn miễn phí các dòng sữa nhập khẩu phù hợp nhất với yêu cầu.
+ Hỗ trợ giao nhanh chóng, tận nơi
+ Được trải nghiệm cảm giác mua sắm thoải mái và an tâm vì mỗi sản phẩm đều đã được kiểm định chất lượng kỹ lưỡng, có giấy tờ chứng nhận nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Để biết thêm thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:
SỮA TƯƠI NHẬP KHẨU
Địa chỉ: 54 Phan Chu Trinh, Phường Tân Thành, Quận Tân Phú, TPHCM
Hotline: 0937 357 508 – 0931 272 747
Website: suanhap.vn - suanhap.com
Email: quang.indochinecorp@gmail.com
